Chiafrön, även kända som chiafrön, central- och sydamerikanska frön och mexikanska frön, kommer ursprungligen från södra Mexiko och Guatemala och andra nordamerikanska regioner. De är ett näringsrikt växtfrö eftersom de är rika på omega-3-fettsyror och kostfibrer. Marknadsefterfrågan på chiafrön har länge upptäckts och är särskilt populär bland vegetarianer, fitnessentusiaster och hälsomedvetna konsumenter. Följande är en analys av marknadsefterfrågan för chiafrönindustrin.
1. Hälsokostmarknadens uppgång
Under senare år, med den ökade hälsomedvetenheten och förändringar i kostkoncept, har hälsokostmarknaden utvecklats snabbt. Chiahao är populärt eftersom det innehåller olika hälsosamma element som omega-3-fettsyror, röda vitaminer och protein, och konsumenter börjar inkludera det i sin dagliga kost. Enligt marknadsundersökningar är den årliga tillväxttakten för den globala hälsokostmarknaden cirka 7,9 %, med en marknadsstorlek som når 233 miljarder USD. Som en av representanterna för hälsokostindustrin har chiafrön också uppnått god utvecklingsprestanda på denna marknad.
2. Ökad marknadsefterfrågan på vegetarianer
Vegetarianism är en viktig trend inom modern kost, och fler och fler konsumenter ser det som en hälsosam livsstil. Som ledande inom växtbaserad mat är chiafrön rik på protein, kostfiber och andra näringsämnen, och har en unik smak, vilket gör det till det bästa valet för vegetarianer, särskilt i Europa och USA, där andelen vegetarianer är högre. Marknadsefterfrågan på chiafrön är också starkare.
3. Skillnader i efterfrågan mellan regionala marknader
Chiafrön kommer ursprungligen från Central- och Sydamerika. Konsumenter i denna region är mer medvetna om chiafrön och har en starkare efterfrågan på chiafrön. I Asien är konsumenter i vissa länder fortfarande relativt entusiastiska över chiafrön, och marknadsefterfrågan är relativt liten. Men under senare år, med ökningen av hälsosam kost och populariteten för vegetariska och ekologiska livsmedel i Asien, har marknadsefterfrågan på chiafrön gradvis ökat.
4. Sport- och hälsomarknadens framväxt
I takt med att människors hälsomedvetenhet ständigt förbättras ökar även intresset för sport och fitness. Chiafrön innehåller protein, kostfiber och andra viktiga ingredienser och har presterat bra inom sportnutrition. Många varumärken inom sportnutrition och kosttillskott har lanserat chiafrönrelaterade produkter för att möta fitnessentusiasters behov av omfattande träning. Leveransbehov.
Publiceringstid: 15 november 2023